탄방동 (1) 썸네일형 리스트형 [대전 맛집] 탄방동 셰프의 국수전 예전에 스타킹(?)에도 나온 적 있는 불초밥으로 유명한 셰프의 국수전입니다. 불초밥이 유명하지만 메인은 역시 국수죠. 필자가 면 음식을 광적으로 좋아하는지라 맛있다는 면요리 점은 거의 찾아다니는 수준인데 먹을만 하다고 판단되어 포스팅합니다. 면요리가 쉬워보여도 비교하기 쉬운 맛이기 때문에 한번 맛없다 생각이 들면 다시 안가게 되는 것이 일반적입니다. 반대로 여러번 가게 되는 국수집은 확실히 손님들을 끌만한 요소들이 있는거 같습니다. 여기 말고 제가 단골로 다니는 막국수 집과 메밀소바 집이 있는데 다음에 따로 포스팅하겠습니다.아무튼 칼국수 집은 주위에 흔하지만 오늘 소개할 셰프의 국수전과 같은 국수는 주위에서 만나보기 쉽지 않은데요. 맛은 베트남 쌀국수와 비슷하지만 베트남 쌀국수(야채의 비린내 혹은 생내가.. 이전 1 다음
